30.1.15
Rondje Friesland
Eens in de zoveel tijd heb ik zin om weer eens nieuwe
adresjes te ontdekken. Dan verzamel ik wat ik zoal
tegen kom, uit de Flow, via Instagram of gewoon van
horen zeggen. En als het een beetje in één streek ligt
maak ik er een rondje van.
Vroeger (oh, oh) tijdens de Academie tijd, deed ik dit
regelmatig. Ik pakte de trein en ging (met m'n OV-jaar-
kaart) het land in, op zoek naar Inspiratie.
Ik kwam dan vol met nieuwe ideeën weer thuis (dat was
toen Kampen, waar ik studeerde). Ik ging langs stoffen
& fourniturenzaakjes, marktjes, boekenwinkels...
en verzamelde dan adresjes die in dan archiveerde in
een metalen archiefkistje. Ik keek er dan eigenlijk
nooit meer in terug, maar de verworven adresjes
voelden als schatten!
Toen had ik een goed doel voor al die inspiratie, want
je kon het altijd wel gebruiken voor een opdracht of
een collectie.
Nu is er natuurlijk veel online inspiratie te vinden,
super handig, maar ik blijf het toch fijn vinden om
dingen in het echt te zien, maakt toch meer indruk als
je het met eigen ogen ziet en voelt.
Dus dit keer werd het een rondje Friesland.
Zaterdagochtend vroeg eruit om op weg te gaan naar
mijn lieve vriendin Annet die daar woont. Zij deelt
dezelfde passie voormooie, oudespullen, creativiteit,
ambacht, mode... wat niet!
Wij ontmoetten elkaar op school en deden allebei
Modevormging, zij een jaar lager dan ik. Er was nog
een kamer leeg in het huis waar ik woonde en zo is
het gekomen, meer dan 20 jaar geleden...
Het was een mooie dag met nieuwe ontdekkingen &
kleine vondsten, gesprekken over onze grote dromen &
spannende plannen (daarover later misschien meer).
Al wonen we een eindje uit elkaar, de afstand heeft
ons nooit in de weg gestaan. Bijzonder om al zoveel
jaren samen dezelfde "reis" te maken.
Liefs,
Ax
Ps. Nu kan ik de adresjes voor mezelf houden, want ze
waren leuk! Maar delen is nog leuker!
Dit was ons rondje met bijbehorende verworven
"schatten":
We begonnen in Akkrum en bezochte kadowinkel De Regent
met oa. House Doctor en Madam Stoltz. Daarna door naar
Wolvega voor Buiten de lijntjes. We kenden deze winkel
al als webshop, maar zagen nu hun mooie collectie in
het echt! We vervolgden onze weg naar Joure, waar een
goede kringloop zat; House of Treasures (geweldige
naam en nóg leukere prijzen).
Nog even de dorpsstraat in met een leuke rommelwinkel
en daarna door naar Hommerts, Living Once (foto 3).
Ik had dit adres via Instagram, wat was dit een
vintage paradijs! We spraken met de eigenaar Maarten
en hij vertelde nog maar 5 maanden open te zijn! Ik
zou het 't liefste voor mezelf houden, want Oh wat had
hij een leuke én betaalbare spullen, maar dat doe ik
toch maar niet ;). Als laatste gingen we naar Sneek.
We liepen tegen sluitingstijd (shop-die-hards!) nog
langs vintage winkeltje; In between en wipten op het
laatst nog even binnen bij stoffenwinkel Jan Sikkens
(Academie sentiment). We sloten onze topdag af bij
eetcafé de Walrus.
23.1.15
{klein maar fijn} is jarig! (deel 2)
Vorige week heb ik beloofd dat ik mijn 1 jarig
jubileum ga vieren, dus dat wordt trakteren!
Ik vertelde de vorige keer al wat het me bracht,
nu ga ik iets geven!
Yes, een echte GIVE AWAY!
Hier boven zie je een voorbeeld van wat je kan winnen.
Alleen kies jij je eigen woord in je eigen kleuren.
Wat moet je er voor doen:
* Reageer of mail naar aniquevankooij@hotmail.com en
vertel waarom jij deze give away wilt winnen.
Je kunt ook via Instagram of Facebook meedoen, als je
dat makkelijker vindt.
* Kies je een woord (van max 4/5 letters) dat
belangrijk is voor jou. (moet wel een beetje
geschikt zijn om uit één stuk te vormen).
* Geef je aan welke kleuren je mooi vindt
(1-5 kleuren).
Ik stuur je een kleurkaart waar je uit kan kiezen.
Reageren kan tot 6 februari.
Ik zal dan eerlijk een winnaar kiezen ;)
Hier en op Instagram & Facebook zal ik bekend maken
wie de gelukkige winnaar is.
Ik ben benieuwd naar jullie reacties!
Succes!
Liefs,
Anique
Ps. Het is ook voor de 100 (inmiddels 107) volgers die
ik nu heb op Instagram. Als is het misschien niet
zo veel,(vergeleken met vele anderen) maar ach, ik
ben blij met iedereen die mij leest of volgt...!
16.1.15
{klein maar fijn} is jarig! (deel 1)
Hieperdepiephoera!
{klein maar fijn} bestaat deze maand 1 jaar en dat wil
ik graag met jullie delen én vieren!
De voornaamste reden dat ik begonnen met bloggen is
dat ik zoveel dingen leuk vind; bakken, yoga,
tuinieren, craften (mooi woord voor knutselen) dansen,
mooie plaatjes maken, huis...
Ik wilde heel graag alles doen en kon en wilde
eigenlijk niet kiezen. Een blog leek mij ideaal,
daar zou ik alles in kwijt kunnen én misschien wel
ontdekken wat ik het állerleukste zou vinden om daar,
wie weet, wel mee verder te gaan...
Zo heb ik heb verschillende dingen uitgeprobeerd en
ontdekt;
* Zoals haakles geven aan kinderen, ik vond dat best
leuk om te doen, maar het om vaker workshops te
geven? voorlopig niet geloof ik.
* Heb ik winkeltje gespeeld op oa. de rommelmarkt en
vind ik dit nog steeds héél leuk om te doen. Misschien
wil daar komend jaar wel wat mee?!
Als kind stond ik met m'n kleedje (illegaal)
voor de supermarkt m'n zelfgemaakte oorbellen te
verkopen.
* En heb ik ontdekt dat ik styling en fotograferen erg
leuk vind om te doen. Er valt nog veel te leren, máár
ik heb er plezier in. Ik wilde ook heel graag mijn
eigen stijl verder ontwikkelen en nog meer een eigen
handschrift creëren.
* Bloggen voor mij een rustpuntje is; even nadenken
over wat belangrijk is en wat mij, en ik hoop
ook anderen, bezig houdt. Ik heb gemerkt dat ik veel
bewuster ben gaan leven. Wat wil ik nou echt, ik heb
geprobeerd dichter tot m'n kern te komen en te kiezen.
Te kiezen voor activiteiten, dingen die me echt
voeden. Je kan je tijd & geld tenslotte maar 1x
besteden ;).
* Nu wilde ik ook graag meer creatief bezig zijn.
Dat is best aardig gelukt, maar ja een mens wil altjd
meer, toch?
Het mooie van bloggen is dat het voor mij een goede
stok achter de deur is. Toch nog even wat afmaken dan
kan ik het gebruiken voor een post.
* Maar het gaf mij ook veel nieuwe vragen:
- moet ik zo breed blijven of specialiseren?
- wil ik meer artistiek of commericieel gaan
(of een mix)???
- ga ik voor sober of meer kleur?
En waar je nieuwe dingen begint, ontdekt en leert, kom
je soms ook minder leuke dingen tegen die mij wel eens teleurstelden...
Met de social media kun je zoveel mensen bereiken,
maar ik vroeg me toch regelmatig af; hoe dan?
Hoe doet iedereen dat toch, zoveel reacties, volgers
likes krijgen. Dan werd ik best onzeker en vroeg me
dan toch af, is het wel leuk/ goed genoeg wat ik doe?
Wie zit er op mij te wachten? Want wanneer je er
eenmaal aan begonnen bent dan wil je toch ook graag
gelezen worden, ja toch!
Van een aantal snap ik het wel, hun foto's zijn gewoon
prachtig, anderen hebben mooie persoonlijke verhalen,
of zijn echte kunstenaars. Maar ik zie toch ook een
heleboel blogs waar ik toch echt niet voor onder doe
(dacht ik). Of is het bloggen gewoon een beetje over?
Ik kwam mijzelf best een beetje tegen en leerde dat je
met vergelijken weinig opschiet...(hè hè!).
Maar, waar ik mee begon is dat ik zoveel dingen leuk
vind (sorry, ik dwaalde een beetje af) en ontdekte dat
alles eigelijk met Mindfullness te maken heet;
De dingen met aandacht doen, zoeken naar de juiste
balans... dus voorlopig blijf ik nog van alles doen en
zal er misschien vanzelf, of niet, een richting
ontstaan. Ik hoop dat jullie met mij dit pad willen
volgen...
Het is weer een heel verhaal geworden (sorry),
maar wilde het graag delen (daar is zo'n blog ook
goed voor!.)
Ik sta open voor jullie reacties en feedback,
graag zelfs!
Ax
Ps. het bericht is zo lang geworden dat ik er 2 posts
van maak, dus volgende week deel 2, hou het in de
gaten!
9.1.15
De Poffert van Foekje
Mijn schoonouders uit Friesland weten dat ik dol ben
op nostalische spulletjes (en op hen!).
Toen ik met de feestdagen bij ze was, hadden ze grote
opruiming gehouden. Ze gaan namelijk kleiner wonen en
niet alles kan mee...
Ik kreeg oa. deze Poffertpan. Eerlijk gezegd had ik er
nog nooit van gehoord. Vonden ze wel een beetje vreemd
voor een bakliefhebber als ik, maar ok.
Ze vertelden mooie verhalen over de pan. Zo zou die
afkomstig zijn uit de Huishoudschool van Kollum en
gemaakt zijn door een koperslager uit het dorp.
Naar alle waarschijnlijkheid is de pan van
voor het jaar 1940. Vroeger, toen ze nog geen oven
hadden, werd de pan in het water gezet en kookte zo na
uren pruttelen gaar.
Nou heb ik vorig jaar een broodbakworkshop gedaan,
maar is het er nog steeds niet van gekomen om het
thuis eens te doen (oei!). Iedere keer komt er iets
tussen; geen tijd, geen gist, geen volkoren meel,
geen goede mixer...
Maar deze poffert lijkt op brood en is heel eenvoudig,
niks lang kneden of laten rijzen, dus deze vakantie
stond niks mij meer in de weg.
Er zat zelfs nog een orgineel Fries recept (géén 100
jaar ;)) van Foekje in de pan (wie dat ook is?!).
Hier het orginele recept.
De Poffert van Foekje:
Dit heb je nodig:
voor 4 personen
* 500 gram zelfrijzend bakmeel
* 1 kop rozijnen (geweld)
* 1 kop krenten (geweld)
* 1 kop rozijnen (geweld)
* 1 kop krenten (geweld)
* 1 ei
* 1-2,5 dl melk
* boter voor het invetten van de pan
* snufje zout
* bloem om de vorm te bestuiven
* roomboter, stroop of bruine suiker als beleg
Zo doe je het:
* boter voor het invetten van de pan
* snufje zout
* bloem om de vorm te bestuiven
* roomboter, stroop of bruine suiker als beleg
Zo doe je het:
Verwarm de oven voor op 200 gr. C.
Meng alle ingrediënten, behalve de melk, door elkaar
en voeg zoveel melk toe totdat je een stevig deeg
hebt. Vet de poffertpan in met boter en bestuif met
bloem. Doe het deeg erin en zet de pan (zonder deksel)
1 tot 1 uur+ 15 minuten in de oven.
Warm opdienen met roomboter en stroop of bruine suiker.
Zo 'hoort het officieel' volgens Fries gebruik, maar
ik vind het net zo lekker met alleen maar roomboter.
Ik probeer nog steeds zo weinig mogelijk suiker
te eten, ook in het nieuwe jaar!
Als je geen poffertpan hebt kun je ook een tulbandvorm
gebruiken met wat alluminiumfolie erover als deksel.
De mijne was voor een eerste keer best aardig gelukt,
een beetje droog en vast, maar dan zal ik het toch
eens vaker moeten doen... een goed voornemen!
Eet smakelijk!
Ax
Meng alle ingrediënten, behalve de melk, door elkaar
en voeg zoveel melk toe totdat je een stevig deeg
hebt. Vet de poffertpan in met boter en bestuif met
bloem. Doe het deeg erin en zet de pan (zonder deksel)
1 tot 1 uur+ 15 minuten in de oven.
Warm opdienen met roomboter en stroop of bruine suiker.
Zo 'hoort het officieel' volgens Fries gebruik, maar
ik vind het net zo lekker met alleen maar roomboter.
Ik probeer nog steeds zo weinig mogelijk suiker
te eten, ook in het nieuwe jaar!
Als je geen poffertpan hebt kun je ook een tulbandvorm
gebruiken met wat alluminiumfolie erover als deksel.
De mijne was voor een eerste keer best aardig gelukt,
een beetje droog en vast, maar dan zal ik het toch
eens vaker moeten doen... een goed voornemen!
Eet smakelijk!
Ax
1.1.15
2014
Meestal blik ik niet zo terug en ben meer van het
vooruit kijken. Maar ik zag meerdere keren overzicht-
jes voorbij komen en ging zo ook eens terugkijken in
m'n fotoarchiefje van afgelopen jaar...
Wat betekende 2014 voor mij? Ik dacht eigenlijk;
nou niet echt heel spectaculair. Geen flitsende hoogte-
punten of bijzondere gebeurtenissen, maar ook niets
vervelends of verdrietigs...(gelukkig).
Aan het begin van 2014 weet ik nog dat ik tegen mijn
liefje zei; dit wordt het jaar van de kleine dingen.
En zo is het ook eigenlijk gegaan, grappig genoeg.
* Zo ben ik precies 1 jaar geleden begonnen met
bloggen op {klein maar fijn} (oh, dat is iets om te
vieren!) en ben ik lichtelijk verslaafd geraakt aan
Instagram.
* Zei ik JA tegen veel dingen en bracht me dat veel
creativiteit, eindelijk! Zo deed ik 2x mee
aan Instaswap, maakte ik kadootjes voor vriendinnen
en maakte ik een start met ons huis...
* Verder bakte ik allerlei suikervrije
tussendoortes (de één lekkerder als de andere) en
ben ik (nog) gezonder gaan eten.
* Ruimde ik veel op in huis en in m'n hoofd en speelde
ik winkeltje op de rommelmarkt (deed ik als kind ook
al heel graag en wil ik komend jaar verder mee).
* Genoten we van onze vrijheid (de meiden kunnen nu
wel eens alleen thuis blijven en vinden het niet zo
erg als we er even niet zijn, graag zelfs ;)) en
maakten heerlijke (vroege) wandelingen).
* Ben ik dagelijks Yin Yoga gaan doen, wat een
ontdekking!!!. Voor mij de perfecte mix van
meditatie voor rust m'n hoofd en stretch voor m'n
lichaam. Ik heb heel wat afgezocht (in 2013) naar de
ideale manier van ontspannning voor mij, maar dit is
het, hier lees je er meer over. Dankzij YY ben ik
weer gaan dansen (één van m'n grote passies) en doet
m'n lijf weer wat ik wil!
* Hebben we in het voorjaar genoten in Zeeland, de
zomer in Frankrijk en de herfst lekker in en om het
huis.
En als je zo dan bezig bent, zijn er nog ontelbare
mooie momenten en herinneringen die naar boven komen
waar ik dankbaar voor ben en besef ik maar weer dat
het echt draait om de kleine & fijne dingen van het
leven met je allerliefsten om je heen.
Maar net als bij ieder ander is niet alles perfect en
heb ik zo ook m'n (kleine luxe)problemen. Zo worstel
ik nog steeds met het feit dat ik zo veel wil en vaak
onrustig is m'n hoofd ben: handwerken deed ik amper,
het huis schiet niet echt op en de tuin is nog steeds
geen droomprieeltje. Heb ik best veel last van
hooggevoeligheid. (hebben wel meer creatieven last van
geloof ik) En kunnen m'n meiden nog steeds niet met èn
zonder elkaar (lees; liggen regelmatig met elkaar in
de clinch). Maar goed als het me even te veel wordt
dan heb ik alijd nog mijn Rots in de branding of mijn
poezevrienden en vlucht ik even naar de zolder tot
de rust wedergekeerd is ;)
2015 een nieuw jaar met nieuwe kansen.
Mijn motto voor dit jaar:
LEEF JE DROOM, al is het maar klein,
hoe je het ook doet, het is net zo fijn!
Ax
Ps. Mijn lievelingsseizoen is toch echt het voorjaar
en de zomer zoals je wel aan de foto's ziet.
Wat is jouw favoriete seizoen?
Abonneren op:
Posts (Atom)